Le magazine des décideurs & des réseaux de  Bourgogne-Franche-Comté

Initiatives

Télétravail : voyage dans le temps

En prenant la direction d’Atol Conseils et Développements, Jean-Philippe Porcherot souhaitait mettre en place un modèle social qui lui tenait à cœur. Donner du sens aux métiers, et généraliser le télétravail, à l’heure où la pression sociale se fait plus grande sur ce sujet et alors que de nombreux dirigeants restent réticents après l’expérience "forcée" pendant la crise Covid. Spécialisée dans les services numériques, Atol...

Nouvelle vague : jeunes entrepreneurs

Qui a dit que la jeune génération n’avait pas de la suite dans les idées ? Dans cette rubrique, Décideur s’intéresse aux jeunes entrepreneurs de Bourgogne-Franche-Comté qui font bouger les lignes. Portraits. Clément Pelletier - 30 ans - Polytesse & Carte Blanche - Prêt-à-porter Polytesse est une entreprise de prêt-à-porter engagée, qui casse les codes en fabriquant ses modèles en France à partir de bouteilles recyclées...

La moutarde victime de l’effet papillon

Gel hivernal chez les uns, canicule estivale chez les autres ; contraintes agricoles en Europe ; problèmes de conteneurs dans le monde… Et voilà la filière bourguignonne de la moutarde en souffrance au point que, cet été, les barbecues pourraient s’organiser sans sa présence à table. Pour réduire leur dépendance aux graines étrangères, les industriels de l’agroalimentaire tentent pourtant, depuis plusieurs années, d’inciter les...

Les bonnes tables de Michel Varziniac

Directeur de la concession Citroën et du DS STORE de Beaune, Michel Varziniac est aussi un amoureux des bonnes tables. Comme ce n’est pas le choix qui manque en Bourgogne-Franche-Comté, Décideur a demandé au plus gourmet des concessionnaires de revenir sur ses adresses incontournables. Et si la gourmandise relevait plus d’une vertu que d’un péché ? Dans une région où la gastronomie est reine et...