Créé par Côte-d’Or Attractivité et par ses nombreux partenaires, ce parcours unique dans la région et dans l’Est de la France met à l’honneur la truffe de Bourgogne, ses caveurs, producteurs, restaurateurs et leur savoir-faire. Un itinéraire gourmand à découvrir sur l’application mobile Balades en Bourgogne.
Goût subtil de noisette et robe couleur ébène, voilà comment reconnaître la truffe de Bourgogne, ce champignon rare et...
Anthony Jacquier assure désormais, avec sa sœur Caroline, la direction générale du groupe familial Hôtels Bourgogne Qualité. La cinquième génération prend les rênes tout en douceur, faisant petit à petit bouger les lignes...
Dans la famille Jacquier, je demande le fils. Quand Anthony Jacquier naît en 1978, son grand-père Alain est encore aux commandes de l’entreprise familiale créée par son arrière-grand-mère dans les années 1920 avec...
L’escargot de Bourgogne jadis inventé par Lanvin n’est pas mort ! Il est toujours fabriqué à Dijon. René Loquet, fondateur de la Chocolaterie des Ducs de Bourgogne, entend lui offrir un nouvel avenir, sur le site qui l’a vu naître. Rencontre avec un décideur qui n’a pas froid aux yeux, et qui aime le chocolat.
Cette fois sera-t-elle la bonne ? Feu la chocolaterie de...
Idéalement installé au creux de cette parenthèse qu’est la cour Bareuzai de Dijon, le magasin MOB propose mobilier et objets de décoration chaleureux et raffinés. Fondée et gérée par Sandra Marquez, la boutique accompagne autant les particuliers que les professionnels dans leurs projets d’aménagement et de décoration.
Ce goût pour les belles choses, elle le cultive depuis sa plus tendre enfance. Avec des parents constructeurs...
En plein cœur de l’Auxois, le Domaine des Prés Verts conjugue luxe et nature avec élégance et modernité. Avec ses huit cabanes, son spa, son bistrot et son service de location de 2CV, l’établissement de Jérémy Leleu invite à lâcher prise. Une bonne idée de séjour pour réapprendre à apprivoiser le temps.
Happés par nos tâches quotidiennes, par nos obligations liées à notre domaine d'activité,...
Caroline et Anthony, les enfants de Patrick Jacquier, ainsi que le beau-fils de ce dernier, prennent progressivement les rênes du groupe hôtelier familial, qui comptera bientôt 15 établissements. La suite de l’histoire s’écrira entre continuité et innovation.
Dans la famille Jacquier, je demande Caroline et Anthony. La fille et le fils de Patrick Jacquier, qui dirigeait le groupe hôtelier familial jusqu’à présent. La petite-fille et...
Le Trianon est, dès la fin de cet été, la salle événementielle qui va faire parler d’elle dans la région. Avec sa grande capacité (jusqu’à 1 200 personnes), son environnement exceptionnel et son architecture soignée, le nouvel équipement accueille séminaires, colloques, soirées festives ou mariages.
À l’approche de l’été, les ouvriers en sont aux finitions et l’aménagement des espaces extérieurs avance bon train. Le Trianon...
Côte-d’Or Attractivité accompagne toute l’année les professionnels porteurs de projets de création, de reprise ou de rénovation d’équipements ou de services en Côte-d’Or et facilite l’installation des nouveaux arrivants. Pour que chacun ait un avenir là où il a décidé de vivre.
Avec 533 000 habitants et 698 communes, la Côte-d’Or est le 4e plus grand département de France en superficie. Département à 75 %...
Au plus près du centre commercial, l’hôtel 4 étoiles Holiday Inn Toison d’Or accueille ses visiteurs dans un rez-de-chaussée entièrement rénové. Dirigé par Cordélia Martiny, il repousse les frontières de l’hospitalité, offrant à sa clientèle d’affaires comme touristique l’occasion de se ressourcer dans un lieu moderne et raffiné.
Du haut de ses six étages, l’hôtel 4 étoiles Holiday Inn de Dijon (138 chambres) trône fièrement...
