Voilà plus de 25 ans qu’il veille au bon fonctionnement du seul cinq étoiles de Dijon. Antoine Muñoz, directeur du Grand Hôtel La Cloche, prend sa retraite le 31 mars. Autour d’un verre, il revient avec nous sur cette belle aventure et sur son amour pour cet établissement d’exception.
Décideur. La Cloche et vous, c’est une histoire qui dure depuis 1998. Près de 26 ans...
Directrice générale déléguée des hôtels de la famille Jacquier – 16 au total –, elle contribue, aux côtés de son frère, à moderniser et à développer l’offre dans la métropole dijonnaise, notamment avec l’ouverture de Mama Shelter, tout en étant fortement consciente et pleinement respectueuse de l’héritage familial et des enjeux de la RSE.
Dans la famille Jacquier, je demande la fille. Caroline, 47 ans....
Une première année s’achève pour Côte-d’Or Attractivité, nouveau nom de Côte-d’Or Tourisme, qui s’est donné pour ambition d’attirer autant les touristes que les potentiels habitants. On fait la rétrospective et la prospective avec Marie-Claire Bonnet-Vallet, sa présidente.
Décideur. Le 16 mai dernier, Côte-d’Or Attractivité a soufflé sa première bougie. Quel premier bilan dressez-vous de cette année 2022 ?
Marie-Claire Bonnet-Vallet. Le passage d’agence de développement touristique...
Dijon Bourgogne Invest dévoile sa nouvelle campagne de communication "Et vous, vous allez où en 15 minutes ?". La taille humaine érigée en élément de fierté selon Jean-Philippe Girard, président de l’agence d’attractivité de Dijon métropole.
Décideur. Voilà maintenant près d’un an que Dijon Bourgogne Invest a vu le jour. Même si le travail d’une agence d’attractivité se révèle sur le long terme, quel premier...
Directeur du Parc national de forêts depuis 2021, Philippe Puydarrieux apporte avec lui une riche expérience dans le domaine environnemental. Pour Décideur, il se livre sur son parcours et sur la double ambition qu’il porte pour le parc : préservation et attractivité.
Rares sont les portraits qui témoignent d’un dévouement aussi fort en faveur de la préservation de l’environnement. Cet attrait pour la biodiversité, Philippe...
À 51 ans, le chef d’entreprise dijonnais, originaire des Ardennes et diplômé de l’école supérieure de commerce de Reims, est devenu l’une des principales figures de la coopérative U. Dirigeant du Super U d’Arc-sur-Tille ainsi que de l’Hyper U et du Super U de Colmar, il est aujourd’hui président-directeur général de Système U Est et "patron" du commerce de l’enseigne. L’ancien président de la...
Christophe Beddeleem n’a pas perdu son temps. En deux ans à peine, et trois adresses à son actif avec "Chez Elle et Lui", "Le Home Café" et Le Globe, il a réussi à se faire un nom à Besançon. Le temps d’une bière, il revient avec nous sur son arrivée ici et son intégration dans le monde des réseaux bisontins.
Décideur. Nous avons affaire à...
Louis-Fabrice Latour, président du directoire de la Maison Louis Latour et onzième génération à la tête de l’entreprise familiale, s’est éteint dans la nuit du 5 au 6 septembre 2022 à l’âge de 58 ans. Portrait d’un homme qui a tant fait pour la Bourgogne.
C’est un bien bel hommage que la Bourgogne et le monde du vin ont rendu à l’un de ses plus fervents...
Il préside le groupe dijonnais Roger Martin (1 750 collaborateurs, 360 millions d’euros de chiffre d’affaires consolidé) et la fédération régionale des travaux publics. Vincent Martin parle indépendance, énergies, engagement, management, apprentissage et territoire. Entretien.
Décideur. Comment se porte le groupe Roger Martin ?
Vincent Martin. Le groupe se porte bien ! 2019 avait été une bonne année ; en 2020, malgré la crise Covid, nous...
Vous connaissiez l’homme qui veille à la bonne marche de DB Auto, ce groupe indépendant qui distribue les marques à succès tels que Seat, Cupra, Skoda, Hyundai ou encore Lotus. Mais avez-vous idée de l’autre vie de Quentin Bassora ? Celle qui l’emmène à enfiler un autre costume, celui de team principal et d’ingénieur dans des championnats d’endurance internationaux.
Dans la famille DB Auto, je...
