Le magazine des décideurs & des réseaux de  Bourgogne-Franche-Comté

Coups de cœur

Virginie Bocca : face à face

Le visage est la première chose que l’on voit d’un entrepreneur. En prendre soin est devenu une nécessité. Première diplômée de l’Académie des Facialistes à s’être installée à Dijon, Virginie Bocca propose un moment de détente assurée avec, en prime, quelques rides en moins. Quelle est la dernière fois où vous avez réellement pris le temps… de prendre le temps ? Parfois stressante et souvent...

Le Café Gourmand : the place to lib

C’est l’une des plus belles places de France. La rénovation de la place de la Libération en 2006 par l’urbaniste Jean-Michel Wilmotte a impulsé un souffle nouveau dans le centre-ville de Dijon. Témoin de premier rang, Guillaume Bortolussi, propriétaire du Café Gourmand, nous donne sa vision de cette évolution. Son parcours, Guillaume Bortolussi le définit comme "un concours de circonstances" dont il aurait été le...

René et la Chocolaterie des Ducs de Bourgogne

L’escargot de Bourgogne jadis inventé par Lanvin n’est pas mort ! Il est toujours fabriqué à Dijon. René Loquet, fondateur de la Chocolaterie des Ducs de Bourgogne, entend lui offrir un nouvel avenir, sur le site qui l’a vu naître. Rencontre avec un décideur qui n’a pas froid aux yeux, et qui aime le chocolat. Cette fois sera-t-elle la bonne ? Feu la chocolaterie de...

Le Domaine des Prés Verts : Un instant hors du temps

En plein cœur de l’Auxois, le Domaine des Prés Verts conjugue luxe et nature avec élégance et modernité. Avec ses huit cabanes, son spa, son bistrot et son service de location de 2CV, l’établissement de Jérémy Leleu invite à lâcher prise. Une bonne idée de séjour pour réapprendre à apprivoiser le temps. Happés par nos tâches quotidiennes, par nos obligations liées à notre domaine d'activité,...

Château d’Arcelot : Au Trianon, vous allez être reçus

Le Trianon est, dès la fin de cet été, la salle événementielle qui va faire parler d’elle dans la région. Avec sa grande capacité (jusqu’à 1 200 personnes), son environnement exceptionnel et son architecture soignée, le nouvel équipement accueille séminaires, colloques, soirées festives ou mariages.  À l’approche de l’été, les ouvriers en sont aux finitions et l’aménagement des espaces extérieurs avance bon train. Le Trianon...