Dans notre région, l’artisanat représente un socle vital de l’économie locale. Chaque année, près de 3 000 porteurs de projet sont accompagnés par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) de Bourgogne Franche-Comté, dans la création ou la reprise d’entreprise. À la tête de la délégation de Côte-d’Or, Yves Bard défend une mission claire … Lire la suite
Karim Khatri a l’art de viser juste : entre le pas de tir et les valeurs républicaines, il fait de chaque initiative un outil de cohésion. Qu’il s’agisse d’ouvrir le tir sportif à tous les horizons ou de sensibiliser la jeunesse aux enjeux citoyens, il prouve que l’engagement peut bâtir des ponts là où d’autres … Lire la suite
Cet hiver, le Klube d’Ahuy se réinvente et met la barre encore plus haut avec des travaux d’agrandissement et de modernisation ambitieux. L’objectif ? Proposer une expérience client plus fluide, plus moderne, tout en s’adaptant à une clientèle de plus en plus diversifiée. Cent-cinquante mètres carrés supplémentaires. C’est la promesse d’une meilleure expérience, d’un lieu … Lire la suite
Le premier gère la restructuration économique en arrière-plan, le second, sur le bord du terrain, s’occupe de la reconstruction de l’équipe, Pierre-Henri Deballon et Baptiste Ridira font tout pour que le DFCO brille de nouveau. Interview avec les deux hommes forts du club dijonnais. Décideur. Le DFCO a passé sans encombre les auditions de la … Lire la suite
La Bourgogne-Franche-Comté est bien plus qu’une région industrielle, une identité qui lui colle, et à juste titre, à la peau. C’est aussi une terre d’excellence académique et d’innovation, où start-up et filières d’avenir prospèrent, offrant à ses habitants des perspectives nouvelles et ambitieuses. Notre région a été désignée Capitale French Tech de l’année 2024, une … Lire la suite
Cinq ans après son lancement lors de l’édition 2019 de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, la marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » est devenue un symbole de fierté pour tout un territoire. Créée sous l’impulsion du Conseil Départemental de la Côte-d’Or, elle porte haut les couleurs des artisans, producteurs et restaurateurs locaux. Retour sur une … Lire la suite
Originaire de Vilnius, Kristina Morlot a choisi la Côte-d’Or pour écrire son histoire culinaire. Cheffe du restaurant Les Délices de Kristina à Brazey-en- Plaine, elle s’est imposée comme une ambassadrice passionnée de la gastronomie locale, tout en insufflant dans ses plats des notes subtiles de sa Lituanie natale. Depuis le 27 novembre 2024, elle porte … Lire la suite
Sous les voûtes séculaires de la Brasserie des Halles à Nolay, Spencer Magnin, 25 ans à peine, cuisine une partition bien à lui. Ambassadeur-restaurateur « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » depuis novembre 2024, ce jeune prodige des fourneaux mêle simplicité et précision, avec un profond respect pour le terroir côte-d’orien. Plongé dans l’univers culinaire dès l’enfance, Spencer a … Lire la suite
Injecter les valeurs et le fonctionnement d’une entreprise au cœur de l’univers du sport, c’est le credo de Patrice Bertrand, président du Football Club de Daix. Pour ce leader, professionnaliser le club n’est pas un gros mot, mais bien une démarche essentielle pour garantir un avenir serein. Fort de 30 ans d’expérience dans le secteur … Lire la suite
Le président du Grand Chalon nous a ouvert les portes de son bureau pour parler de l’avenir de son territoire et des enjeux de l’intercommunalité. Tourné vers la réindustrialisation et la formation, son mandat peut aussi compter sur l’expérience enrichissante de la présidence de l’association des Intercommunalités de France. Entretien avec Sébastien Martin. Décideur. Le … Lire la suite
Rénovation des collèges, repas à 2 euros pour tous, sécurisation des établissements, le Conseil départemental s’engage pour 23 500 collégiens. Rencontre avec François Sauvadet, Président du Département de la Côte-d’Or. Décideur. Comment s’annonce la rentrée dans les collèges ? François Sauvadet. Nous accueillons ce jour quelque 23 500 élèves dans tous les collèges côte-d’oriens, publics … Lire la suite
Au printemps dernier, la troisième édition du Salon des Loisirs et Services a réuni près de 120 personnes et 40 exposants à l’Écrin de Talant. Organisé par CAMCHA, le comité d’entreprise externalisé dédié aux petites et moyennes entreprises, c’est un événement devenu incontournable qui met en lumière les avantages pour les salariés des TPE/PME/CSE. Ils … Lire la suite
Pression économique, instabilité politique et nouveaux enjeux, l’artisanat est en perpétuelle transformation. Une situation que le réseau des Chambres de Métiers et de l’Artisanat défend avec conviction. Emmanuel Poyen, président régional de la CMA de Bourgogne Franche-Comté, témoigne de sa détermination. Décideur. Michel Barnier vient d’être nommé premier ministre. Quelles sont les attentes du réseau … Lire la suite
Le MEDEF est de ces organisations qui donnent le sentiment de toujours être au rendez-vous de l’époque, de toujours être à l’avant-garde. Elisabeth Grenin nous le confirme : ce n’est pas qu’une impression. La présidente du MEDEF Bourgogne-Franche-Comté a accepté de faire un tour d’horizon du réseau à la tête duquel elle a été élue … Lire la suite
Après avoir « bougé les lignes » en 2022 et exploré un monde en pleine « Mutation(s) », le MEDEF 21 passe de la parole « aux actes » avec la nouvelle Rencontre des Entrepreneurs de France (REF21) de Côte-d’Or, prévue le 7 novembre prochain sur le campus ESTP ESEO à Dijon. Entretien avec le nouveau président du réseau départemental, Jean-Philippe … Lire la suite
Pierre-Henri Deballon est le nouveau propriétaire et président du DFCO. L’entrepreneur dijonnais de 41 ans, fondateur de Weezevent, revient sur ses nouvelles fonctions. Au-delà des résultats sportifs, il évoque pour Décideur son ambition de créer l’événement — au sens propre comme au sens figuré. Entretien. Décideur. Vous investir pour la ville qui vous a vu … Lire la suite
Créée en 2008, l’association 4Life milite pour un meilleur apprentissage des gestes qui sauvent. Elle propose aussi d’apprendre à mieux gérer son stress. Rencontre avec Sébastien Gotte, son président. Du sang froid, il en a fallu à Sébastien Gotte au cours de sa carrière. Fraîchement retraité, l’homme a passé sa vie au service des autres … Lire la suite
Le Circuit Dijon-Prenois®, c’est un tracé mythique, et 50 ans d’Histoire. Ce qu’on sait peut-être moins, c’est que c’est aussi un haut-lieu de l’événementiel dans la région. Décideur fait le point avec Yannick Morizot, président du Circuit Dijon- Prenois®, et Lionel Pereira, commercial. Décideur. Depuis quand peut-on réellement parler de tournant événementiel pour Prenois ? … Lire la suite
C’est une affaire de réciprocité entre une marque toujours plus performante et une équipe qui l’est tout autant. Focus sur un partenariat gagnant-gagnant entre Lapierre et l’équipe féminine FDJ-Suez. La fin d’une ère, pour mieux en affirmer une autre. Pour Dorian Tabeau, directeur France des Cycles Lapierre, l’arrêt du partenariat historique de 22 ans avec … Lire la suite
Tisser des liens entre le monde sportif et celui de l’entreprise, tel est l’objectif du Club Entreprises BFC 2024. Rencontre avec les deux hommes à l’initiative de ce projet : Christophe Richardot et Pascal Bonnetain. Une synergie évidente s’est créée entre Christophe Richardot, directeur général de Dijon Céréales et de l’Alliance BFC, et Pascal Bonnetain, … Lire la suite
« Une vraie rencontre, une rencontre décisive, c’est quelque chose qui ressemble au destin », disait Tahar Ben Jelloun. Des mots qui résonnent particulièrement chez Richard Rudelle, l’homme derrière le prestigieux Dijon Bourgogne Business Club (DBBC), un club où la destinée des entrepreneurs se tisse au fil de déjeuners d’exception. L’aventure commence en 2018 lorsque Richard Rudelle, … Lire la suite
Fabrice Roy et Marylène Munnier ont réitéré l’expérience Cookers, le Cercle des Chefs, pour une troisième saison, avec un premier rendez-vous dans les cuisines du restaurant Le Château Bourgogne de l’hôtel Mercure de Dijon le 22 mars dernier. Prenez quelques dirigeants de la région, un lieu d’exception comme les cuisines du Château Bourgogne de l’hôtel … Lire la suite
À année d’exception pour le rugby, projets à la hauteur pour la Région ! Afin de promouvoir au mieux les valeurs du rugby alors que la coupe du monde 2023 se joue en France, la ligue régionale Bourgogne-Franche-Comté de rugby a mis les petits plats dans les grands, engageant huit projets d’envergure. S’il y a … Lire la suite
L’eau, sujet environnemental… mais aussi sujet économique, pour des collectivités locales confrontées à des investissements considérables. Le Conseil Départemental accompagne les territoires dans la protection de la ressource, la production d’eau potable et l’assainissement. Près de sept Français sur dix boivent l’eau de robinet. Les experts estiment que, dans les 20 prochaines années, les besoins … Lire la suite
Toujours en avance sur son temps, le Country Club de Norges vient d’achever ses dernières rénovations avant l’arrivée de la saison estivale. Avec ses nouveaux lieux de convivialité et d’activités, le site se veut désormais hybride pour plaire au plus grand nombre. L’été s’annonce riche et beau pour le country club de Norges. Sa mue … Lire la suite
Lancé en 2021, le projet alimentaire départemental de la Côte-d’Or, baptisé Alimen’terr 21, entend rapprocher les producteurs du territoire et les consommateurs. Plusieurs actions sont d’ores et déjà déployées. Tour d’horizon. Quel point commun entre des collégiens à qui l’on sert des brocolis cultivés en Côte- d’Or au restaurant scolaire ? Un boulanger labellisé 100 … Lire la suite
Dans un contexte de tensions sur le marché de l’emploi, le Mouvement des entreprises de France Côte-d’Or met en œuvre plusieurs initiatives, auprès du tout jeune public ou de viviers jusqu’à présent peu mobilisés. Il existe des solutions pour recruter ! Et si on n’attendait pas que les jeunes en arrivent à leurs études ou … Lire la suite
La convention annuelle de la confédération des petites et moyennes entreprises (CPME) de Côte-d’Or est devenue un événement incontournable des réseaux du département. Cette année, plus de 900 chefs d’entreprise se sont rassemblés au Zénith de Dijon. Il en fallait de l’audace à la CPME de Côte-d’Or pour investir le grand Zénith de Dijon à … Lire la suite
Hydrogène, réseaux de chaleur, photovoltaïque, méthanisation : Dijon métropole active l’ensemble des leviers pour produire ses propres énergies renouvelables. Et met le paquet sur la rénovation thermique des bâtiments publics et des logements sociaux. En ces temps d’inflation délirante et de risques de pénurie électrique, les spécialistes européens de la consommation énergétique ont les yeux tournés … Lire la suite
Le 15 septembre dernier, c’est au Trianon, salle événementielle flambant neuve du domaine de Château d’Arcelot, que Réseau Entreprendre Bourgogne a fêté ses 20 ans. L’occasion aussi pour l’association de célébrer le succès de ses 34 derniers lauréats. Du chemin, Réseau Entreprendre Bourgogne en a parcouru depuis sa création en mars 2002. À l’heure de … Lire la suite
La première édition du festival Dijon Jazz & Saveurs a remporté un franc succès en proposant trois soirées autour de la gastronomie, du vin et du jazz. De quoi rendre fiers les trois hommes qui se cachent derrière l’association organisatrice, Le Dijonnais sur l’herbe. Rencontre. Rendez-vous était donné au bar Le Déclic, à l’ombre de … Lire la suite
