LE MAGAZINE DES DÉCIDEURS & DES RÉSEAUX DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ

Café Gourmand : la libération des papilles

Au cœur de la place de la Libération, joyau architectural de Dijon, le Café Gourmand s’est imposé comme une adresse incontournable depuis plus de vingt ans. Entre traditions culinaires et modernité, cet établissement reflète l’âme de la capitale bourguignonne. Guillaume Bortolussi, aux commandes depuis 2002, a su faire de son restaurant un lieu emblématique et … Lire la suite

DFCO : objectif Ligue 2

Le premier gère la restructuration économique en arrière-plan, le second, sur le bord du terrain, s’occupe de la reconstruction de l’équipe, Pierre-Henri Deballon et Baptiste Ridira font tout pour que le DFCO brille de nouveau. Interview avec les deux hommes forts du club dijonnais. Décideur. Le DFCO a passé sans encombre les auditions de la … Lire la suite

Prestige Auto Beaune : copilotes de prestige

Réputée dans le monde entier pour ses vins d’exception, Beaune s’apprête à briller sous une nouvelle lumière : celle des phares des plus belles mécaniques. Bien que Prestige Auto Beaune n’en soit qu’à sa quatrième édition, l’événement semble déjà avoir trouvé sa place dans le paysage bourguignon. À l’origine de cette métamorphose, Serge et Laurence … Lire la suite

Région Bourgogne-Franche-Comté : terre d’excellence de la biothérapie

La Bourgogne-Franche-Comté est bien plus qu’une région industrielle, une identité qui lui colle, et à juste titre, à la peau. C’est aussi une terre d’excellence académique et d’innovation, où start-up et filières d’avenir prospèrent, offrant à ses habitants des perspectives nouvelles et ambitieuses. Notre région a été désignée Capitale French Tech de l’année 2024, une … Lire la suite

MEDEF BFC : Tour de France de l’IA

En décembre dernier, le Tour de France de l’IA a fait une étape en Bourgogne-Franche-Comté, à la Maison des Entreprises de Dijon. Organisé par le MEDEF BFC, le syndicat Numeum, et soutenu par la French Tech BFC et le MEDEF 21, l’événement a réuni les entreprises du territoire et les élus de la région. À … Lire la suite

Savoir-Faire 100% Côte-d’Or : 5 ans d’excellence

Cinq ans après son lancement lors de l’édition 2019 de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, la marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » est devenue un symbole de fierté pour tout un territoire. Créée sous l’impulsion du Conseil Départemental de la Côte-d’Or, elle porte haut les couleurs des artisans, producteurs et restaurateurs locaux. Retour sur une … Lire la suite

Caisse d’Epargne BFC, Frédérique Balédent : au plus près du terrain

Arrivée cet été à la direction du Pôle Banque du Développement Régional de la Caisse d’Épargne Bourgogne-Franche-Comté, Frédérique Balédent a déjà bien trouvé ses marques. Sa méthode ? Un savant mélange d’écoute, d’expérience et de proximité pour être au plus près des entreprises, des collectivités et des institutions. C’est une femme du Nord qui parle … Lire la suite

A.R.G.E. résolution 2025 : Sécuriser pour prospérer

Et si la meilleure résolution pour 2025 était d’assurer la pérennité de votre entreprise ? Face à la montée des cambriolages et des vols internes, la sécurité n’est plus une option, mais une nécessité stratégique. Béatrice Debeaux, présidente d’A.R.G.E., le martèle : protéger ses locaux, ses employés et ses données doit être considéré comme une … Lire la suite

Loc’Ambiances : l’art de réinventer l’éphémère

Transformer une location de matériel événementiel en une expérience sur mesure : tel est le mantra de Loc’Ambiances. Née de la dynamique d’EMA Events, l’entreprise dijonnaise a su faire de la crise du Covid une opportunité. Yannick Verrièle, directeur de la structure depuis octobre 2021, raconte avec passion l’histoire d’un pari audacieux qui s’apprête à … Lire la suite

Walter Coworking : lieu de vie et de travail

Patriarche est une agence d’architecture augmentée intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l’exploitation de projets innovants. C’est dans cet esprit que Walter, l’entité d’animation et de gestion des lieux hybrides du groupe, a été imaginé : un univers de coworking unique et des espaces événementiels flexibles. Niché au … Lire la suite