Vincent Gaffard a toujours suivi la voie de l’énergie. Un parcours forgé au cœur d’une industrie en pleine révolution, qu’il poursuit aujourd’hui à Dijon avec une ambition claire : faire de TotalEnergies un acteur clé de la transition en Bourgogne-Franche-Comté. Il n’a jamais dévié de son chemin : depuis le début, c’est l’énergie, sous toutes … Lire la suite
Faire germer l’esprit d’entreprise dès le plus jeune âge, c’est possible grâce au dispositif EOSIS et au concept « Germes d’entrepreneurs ». À destination des élèves de cycle 3, ce concept permet de combler l’écart entre les valeurs développées à l’école et celles attendues dans le monde du travail. Il y a 20 ans, après avoir été … Lire la suite
Sous les voûtes séculaires de la Brasserie des Halles à Nolay, Spencer Magnin, 25 ans à peine, cuisine une partition bien à lui. Ambassadeur-restaurateur « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » depuis novembre 2024, ce jeune prodige des fourneaux mêle simplicité et précision, avec un profond respect pour le terroir côte-d’orien. Plongé dans l’univers culinaire dès l’enfance, Spencer a … Lire la suite
Originaire de Vilnius, Kristina Morlot a choisi la Côte-d’Or pour écrire son histoire culinaire. Cheffe du restaurant Les Délices de Kristina à Brazey-en- Plaine, elle s’est imposée comme une ambassadrice passionnée de la gastronomie locale, tout en insufflant dans ses plats des notes subtiles de sa Lituanie natale. Depuis le 27 novembre 2024, elle porte … Lire la suite
Et si la meilleure résolution pour 2025 était d’assurer la pérennité de votre entreprise ? Face à la montée des cambriolages et des vols internes, la sécurité n’est plus une option, mais une nécessité stratégique. Béatrice Debeaux, présidente d’A.R.G.E., le martèle : protéger ses locaux, ses employés et ses données doit être considéré comme une … Lire la suite
Le vin, boisson qui était encore servie dans les cantines scolaires jusqu’en 1956, est devenu au fur et à mesure du temps, surtout lorsqu’il s’agit de flacons bourguignons, un véritable produit de luxe, rare, et donc cher. De quoi attirer les convoitises. Saviez-vous que la production bourguignonne représente seulement 3% de la production française ?Saviez-vous … Lire la suite
Né dans une caisse à outils, comme il aime le rappeler, Sébastien Desvignes a fait du contrôle technique un art subtil. Motard dans l’âme, humaniste en affaires, il conjugue rigueur mécanique et passion, entre autos et motos, toujours sur la voie de l’excellence. Il y a des vocations qui naissent dans des lieux improbables, comme … Lire la suite
CAR Avenue bouscule les codes de la distribution automobile. Amaury de Bourmont, Chief Executive Officer de l’enseigne, dévoile la stratégie d’un groupe centenaire qui, sous l’impulsion de Stéphane Bailly, réinvente la mobilité avec agilité et ambition. Décideur. CAR Avenue est un groupe centenaire. Vous avez connu les transformations successives de la filière automobile. Comment réussissez-vous … Lire la suite
Marsannay-la-Côte, premier jour des vendanges. Dans les rangs du domaine du Vieux Collège, l’activité bat déjà son plein. Éric Guyard, maître des lieux depuis 2006, veille au grain. La passion de la vigne coule dans ses veines, héritage de sept générations de vignerons avant lui. Aujourd’hui, ce n’est pas seulement son vin qui retient l’attention, … Lire la suite
Mercedes-Benz est intimement liée au groupe Chopard, dont le siège national est basé dans notre région, à Besançon. Ce partenariat a permis à la célèbre marque à l’étoile d’étendre son maillage territorial, en particulier le long de nos fiertés viticoles. Ce qui n’est pas pour déplaire à Clotaire Royer, directeur du Pôle Nord Mercedes-Benz Cars … Lire la suite
Ces dernières années, de nouvelles marques cassent les codes et redéfinissent les règles du jeu du marché automobile. Sous la direction de Quentin Bassora, DB Auto 21 propulse Cupra sur le devant de la scène dans son showroom flambant neuf de Chenôve à côté de Dijon. Jeune, fougueuse, innovante : la hype Cupra est bel … Lire la suite
Le Circuit Dijon-Prenois© fédère et rassemble tous les publics, que l’on soit simple spectateur, pilote débutant ou confirmé. Depuis cinquante ans, il offre une expérience de conduite sans pareil, à travers un circuit sensationnel. L’un de ses objectifs : connecter les passionnés et ceux qui connaissent l’univers de plus loin, notamment à travers des stages … Lire la suite
Injecter les valeurs et le fonctionnement d’une entreprise au cœur de l’univers du sport, c’est le credo de Patrice Bertrand, président du Football Club de Daix. Pour ce leader, professionnaliser le club n’est pas un gros mot, mais bien une démarche essentielle pour garantir un avenir serein. Fort de 30 ans d’expérience dans le secteur … Lire la suite
Dans l’effervescence du parc technologique de la Toison d’Or à Dijon, le Klube vient défier les conventions des salles de sport traditionnelles. Ici, l’effort rencontre le plaisir, le bien-être flirte avec le business, et les cadres en quête de performance trouvent enfin un espace à leur mesure. Pousser la porte du Klube, c’est entrer dans … Lire la suite
Fraîchement installée en plein centre de Dijon, l’agence Godot & Fils offre aux investisseurs un espace dédié à l’achat et à la vente d’or et de métaux précieux. Au cœur de son approche, conseil et sécurité sont les maîtres mots d’une relation de confiance. À la tête de l’établissement, Mathieu Lesprit partage une vision moderne … Lire la suite
Dans l’ombre des entrepreneurs de la région, certains acteurs jouent un rôle décisif dans la réussite des entreprises. Parmi eux, Pierre-Alain Truan, responsable de la création et de l’entrepreneuriat chez Bpifrance Bourgogne-Franche-Comté, se distingue par son engagement à simplifier et dynamiser le parcours des créateurs d’entreprise. Entre initiatives innovantes et projets de sensibilisation, il orchestre … Lire la suite
Le président du Grand Chalon nous a ouvert les portes de son bureau pour parler de l’avenir de son territoire et des enjeux de l’intercommunalité. Tourné vers la réindustrialisation et la formation, son mandat peut aussi compter sur l’expérience enrichissante de la présidence de l’association des Intercommunalités de France. Entretien avec Sébastien Martin. Décideur. Le … Lire la suite
CHANTIER école s’est imposé depuis près de 30 ans comme un pilier de l’économie sociale et solidaire. Ce réseau d’entreprises sociales apprenantes, véritable laboratoire d’innovation pédagogique, fédère plus d’une centaine de structures à travers la région. Son credo ? Placer l’humain au cœur de l’insertion professionnelle. Fondé en 1995, CHANTIER école a été l’un des … Lire la suite
Des petites expositions organisées par des étudiants amateurs d’art à un espace reconnu à l’international, le Consortium a parcouru un long chemin depuis 1977. Franck Gautherot, l’un de ses membres fondateurs, nous en dévoile les secrets. À une époque où la démocratisation et la décentralisation de la culture étaient encore balbutiantes, Franck Gautherot et Xavier … Lire la suite
Le groupe hôtelier haut de gamme de loisirs, Les Hôtels (très) Particuliers, prend les routes du vin en ouvrant un lieu de vie et de vin à Chambolle Mussigny : Bellevigne Bourgogne. Réinventer l’hôtellerie traditionnelle de loisirs, c’est la promesse de l’établissement. « Bellevigne Bourgogne est un espace de rencontre et d’étonnement à l’ambiance semblable à … Lire la suite
À la pointe de la technologie, la salle d’e-sport EVA-Dijon permet aux curieux, aux fans de technologie ou de jeux vidéo à la première personne de tester, pour de vrai, la réalité virtuelle. Mais elle s’ouvre aussi, sur demande, aux entreprises et collectivités soucieuses de maintenir dans leurs rangs un esprit d’équipe à toute épreuve. … Lire la suite
Niché au cœur de la place de la Libération, emblématique à Dijon, le Café Gourmand s’est imposé comme une adresse incontournable où le plaisir de bien manger et de bien boire prend tout son sens. Ici, la table rencontre le vignoble, créant une véritable explosion de saveurs. Chablis, Meursault, Chassagne-Montrachet, Rully, Chorey-les-Beaune, ne sont que … Lire la suite
Il est devenu le nouveau lieu incontournable pour les touristes et les Dijonnais. Surplombant la place Grangier, le tout nouvel hôtel Aloft, avec ses 94 chambres, offre un point de départ idéal pour explorer le centre-ville de la capitale ducale. Les locaux peuvent également y cultiver l’art de la pause en savourant les cocktails préparés … Lire la suite
Avec plus de 22 000 abonnés, Claudia Pellicone, alias La Brunette en Cuisine, concocte chaque semaine des recettes empreintes de bonne humeur et de générosité. Aujourd’hui, la jeune femme propose également ses services de traiteur et des cours de cuisine pour les professionnels et les particuliers. À Dijon, son nom résonne comme une invitation à … Lire la suite
Dans l’univers souvent impersonnel de l’assurance, Olivier Commeaux se distingue par une approche profondément humaine et personnalisée. Installé à Longvic, l’agent général AXA Prévoyance et Patrimoine a su bâtir sa carrière en cultivant des relations de confiance avec ses clients. Avant de devenir expert en assurance et patrimoine, Olivier Commeaux envisageait une tout autre carrière. … Lire la suite
Modernes et pensés dans les moindres détails, les nouveaux locaux de l’agence immobilière Max-Im sont comme ses occupants : exigeants. Aurélie Mestanier et Mathieu Marchand, couple à la ville comme au travail, dirigent avec ambition l’agence spécialisée dans l’immobilier d’entreprise. Forte de son ADN dijonnais et de ses valeurs d’excellence, elle s’impose comme un interlocuteur … Lire la suite
Gaëlle Prencipe, directrice et fondatrice de GKoWork, a créé un espace de coworking à Chenôve pour répondre à un besoin personnel, devenu collectif. Dans ce lieu de travail et de partage, tout est pensé pour que les entrepreneurs et leurs équipes se sentent comme chez eux. Rencontre avec une cheffe d’entreprise au parcours atypique, qui … Lire la suite
Les deux gérants de l’agence digitale IOTA Solutions, Alix Imbeaux et Romain Ollivier, en sont tout aussi convaincus que leurs clients : chez IOTA, il n’y a pas de problème, il n’y a que des solutions. De la ligne de code au rendu public, il semble n’y avoir qu’un pas. C’est en 2020, lors du … Lire la suite
Née de l’expertise d’EMA Events, Loc’Ambiances trace désormais sa propre route et transforme la location de matériel événementiel en une expérience unique. Avec une gamme de matériel de plus en plus large, des services personnalisés, et une ambition de développement national, l’entreprise dijonnaise se positionne comme le partenaire incontournable pour des événements mémorables. Bonne ambiance … Lire la suite
Dans un monde où les menaces évoluent constamment, la sécurité électronique des entreprises n’est plus un luxe, mais une nécessité. Face aux risques croissants d’intrusion, elle devient un outil crucial pour les services publics compétents, fournissant des preuves incontestables en cas d’incident. Depuis 20 ans, A.R.G.E. s’est imposée comme une actrice incontournable du secteur, offrant … Lire la suite
Rénovation des collèges, repas à 2 euros pour tous, sécurisation des établissements, le Conseil départemental s’engage pour 23 500 collégiens. Rencontre avec François Sauvadet, Président du Département de la Côte-d’Or. Décideur. Comment s’annonce la rentrée dans les collèges ? François Sauvadet. Nous accueillons ce jour quelque 23 500 élèves dans tous les collèges côte-d’oriens, publics … Lire la suite
Président Directeur Général de la Tonnellerie Cadus, à Ladoix-Serrigny, depuis janvier dernier, Benjamin Le Berre a fait du développement durable son objectif. Approvisionnement local, qualification des équipes et confiance des viticulteurs sont au cœur de sa vision. L’entreprise bourguignonne ne fait pas de concessions sur la qualité. Tous les fûts et barriques Cadus sont fabriqués … Lire la suite
En 2024, le groupe Amorim a débuté un Tour de France des vignobles avec une dizaine de masterclasses dédiées aux vignerons et œnologues. Au cœur de ces échanges ? Les dernières prouesses technologiques que l’on doit à ce matériau moderne et fascinant. Rencontre avec Franck Autard, directeur exécutif d’Amorim France et président de la Fédération … Lire la suite
Tributaire de la nature comme du marché, le monde de la vigne et du vin est fait d’enjeux multiples et toujours nouveaux. Ces défis, la Maison Moillard les a cernés et n’a jamais cessé de les relever. Décideur a rencontré, sur le site œnotouristique de la maison à Meursault, David Gibault, directeur commercial France Grande … Lire la suite
Entre convivialité et engagement syndical, la CPME propose chaque année une convention devenue incontournable. Avec des intervenants de prestige, cette rencontre mêle information, échanges et réseautage. Retour sur une édition placée sous le signe de la transmission et de l’innovation avec le président de la CPME Côte-d’Or et de la CPME Bourgogne-Franche-Comté, Geoffroy Sécula. « La … Lire la suite
Un vent de renouveau souffle sur le bien-être à Dijon avec Virginie Bocca, la première facialiste diplômée de l’Académie des Facialistes à s’être implantée dans la ville. Après deux ans rue des Saunières, elle a déménagé au 147 avenue Victor Hugo pour continuer à proposer ses soins dans un cabinet plus spacieux. Désormais, elle est … Lire la suite
Sur les terres d’Aloxe-Corton, là où la vigne dialogue avec l’histoire, la Maison Louis Latour veille depuis plus de deux siècles sur l’un des plus prestigieux patrimoines viticoles de Bourgogne. C’est dans ce cadre majestueux que nous sommes accueillis par Éléonore Latour, figure montante de la famille et désormais secrétaire générale. À bientôt 27 ans, … Lire la suite
Légende mondiale de l’escalade, directrice des éditions du Mont-Blanc, Catherine Destivelle préside le jury film du festival international Les Écrans de l’aventure de Dijon. Organisé par La Guilde et la Ville de Dijon, le festival propose 97 événements du 1er au 6 octobre ! Décideur. Vous êtes éditrice. Pourquoi lier littérature et sport ? Catherine … Lire la suite
Voilà plus de 25 ans qu’il veille au bon fonctionnement du seul cinq étoiles de Dijon. Antoine Muñoz, directeur du Grand Hôtel La Cloche, prend sa retraite le 31 mars. Autour d’un verre, il revient avec nous sur cette belle aventure et sur son amour pour cet établissement d’exception. Décideur. La Cloche et vous, c’est … Lire la suite
C’est le plus grand événement dédié à la mobilité électrique en Bourgogne-Franche-Comté. L’association Bourgogne-Franche-Comté Mobilité Électrique (BFCME) organise la troisième édition du e-Day, le 9 avril 2024. Une journée entièrement dédiée aux décideurs et aux collectivités de la région avec au programme : conférences, ateliers, rencontres avec les exposants, essais de véhicules (légers et lourds) … Lire la suite
Tournée vers l’écologie et ouverte à de nouveaux publics, la Saint-Vincent tournante 2024 peut compter sur les bénévoles de Morey-Saint-Denis et de Chambolle-Musigny pour assurer la communication d’une tradition qui perdure depuis 1938. En rendant hommage au métier de vigneron ainsi qu’à la richesse et à la diversité des vins de la région depuis près … Lire la suite
Nouvelle gouvernance pour le parc des congrès et expositions de Dijon. Dijon Bourgogne Events a pris ses marques à la tête de l’équipement, avec une feuille de route ambitieuse : moderniser la foire et inventer le palais des congrès de demain. Cent ans tout pile après la toute première foire, une page se tourne dans … Lire la suite
Faisant le lien entre les territoires du nord de la Côte-d’Or, Montbard se positionne comme un lieu incontournable des réseaux locaux. C’est d’ailleurs au beau milieu des préparatifs de la foire régionale de Montbard que nous avons rencontré Stephen Loureiro, son nouveau président, pour évoquer les enjeux de la nouvelle édition de cet événement culturel … Lire la suite
Expert des enchères, le commissaire-priseur est aussi le garant d’une certaine idée du patrimoine. C’est en tout cas ce que soutiennent Christophe et Guilhem Sadde, les deux frères à la tête de l’hôtel des ventes éponyme. Fervents défenseurs des artistes locaux, les deux messieurs sont bien décidés à mettre ceux-ci en lumière avec un événement … Lire la suite
La prochaine Saint-Vincent tournante 2024, à Morey-Saint-Denis et à Chambolle-Musigny, s’annonce éco-engagée. On fait le point avec Gilles Ballorin, responsable de la commission environnement de l’événement. Côté pile, on rencontre un homme simple, à la crinière poivre et sel, sourire en coin et franc-parler, qui a créé son domaine en 2005, avant d’arriver à Morey-Saint-Denis … Lire la suite
Trois jours de lumières, de musique, de danse et de performances, dans une atmosphère enfiévrée et généreuse : voilà ce que nous a proposé VYV Festival, les 9, 10 et 11 juin derniers. À l’affiche, des artistes d’envergure mais aussi des initiatives locales, chères au festival. Retour sur une programmation sous le signe de l’engagement. … Lire la suite
L’Opéra de Dijon et les entreprises ont des choses à se dire et à faire ensemble. C’est la conviction de la direction de cette maison d’opéra qui programme aussi musique, danse ou arts du cirque et se met en capacité d’accueillir le monde économique dans ses deux salles. L’Opéra de Dijon peut être considéré comme … Lire la suite
L’escargot de Bourgogne jadis inventé par Lanvin n’est pas mort ! Il est toujours fabriqué à Dijon. René Loquet, fondateur de la Chocolaterie des Ducs de Bourgogne, entend lui offrir un nouvel avenir, sur le site qui l’a vu naître. Rencontre avec un décideur qui n’a pas froid aux yeux, et qui aime le chocolat. … Lire la suite
Emmanuel Bricout a quitté la capitale pour fonder, à Dijon, son propre cabinet de conseil, Competitive Intelligence Strategy (CIS). Avec l’adaptabilité et la réactivité pour leitmotiv, il accompagne les entreprises dans leur stratégie de développement. Dans l’univers foisonnant de la stratégie, son parcours pourrait être l’archétype de ceux de nombreux consultants à la tête de … Lire la suite
Leader du marché de la médecine esthétique en France, la clinique des Champs-Élysées vient d’ouvrir sa dixième enseigne en France, rue de la Liberté à Dijon. C’est une toute nouvelle enseigne qui vient d’investir le 76, rue de la Liberté, à Dijon. Avec son entrée au plafond vertigineux, ses locaux parsemés de néons, ses décorations modernes … Lire la suite
